今日小年 | 小年至,年味浓
2025/01/23 10:26
大街小巷已开始散发着喜气和年味
小年,是「春节的序曲」
年味,也是从小年开始浓起来的
这天过后
人们开始进入准备过年的阶段
二十三糖瓜儿粘;二十四扫房子
二十五磨豆腐;二十六炖大肉
二十七宰公鸡;二十八把面发
二十九蒸馒头;三十晚上熬一宿
大年初一扭一扭
小年这天祭灶
是民间流传很广的传统习俗
古人奉灶王为督察人间善恶的司命之神
一年过去,人的德行和过错
都会被灶王爷看在眼里
并要回天庭向玉帝汇报
为了欢送他
并让他“上天言好事,回宫降吉祥”
人们陈列酒食瓜果以作祭品
「二十三,糖瓜粘」
糖瓜以麦芽、小米熬制而成
冬日里放在屋外
糖瓜外表凝固得坚实
内里却含有微小的气泡
吃起来脆甜香酥,别有风味
民间掸尘的日子
这一天家家户户得起个大早
扫房擦窗,洗衣清物,刷锅涮瓢
因“尘”与“陈”谐音
故掸尘又指与陈旧之事挥别
连同旧岁中所有的不快
一同掸去
小年的停泊,正是大年的启动
小年一到
在外漂泊的人们开始
备年货、买车票、收行李
陆续踏上返乡的路
小年的钟声已敲响
空气中飘散着团圆喜气
心之所向是家乡
“小年”是“大年”的序幕
还有一周就要过年
让我们一起等待春节的来临……
在倒计时的气氛里
我们都归心似箭
别急 还没到放假时间
但是小年的饺子可以吃起来