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包子和馒头都吃过！但包子馒头粉肯定很少有人知道这件事。是的，包子馒头粉近年来在市场上很受欢迎。随着人们生活水平的提高。很多东西可以简单。
包子馒头粉主要用于制作馒头、包子和花卷。包子馒头粉制成的馒头口感好，体积大，皮肤光亮，内部组织细腻(气孔小，均匀)，弹性好(不塌不粘)。中国幅员辽阔，人口众多，各地饮食习惯不同。有的地区喜欢软馒头，有的地区喜欢咬馒头，不能用一种包子馒头粉适应所有市场。
因此，我们通常可以在制作馒头、包子、花卷等面条时使用。此外，包子馒头粉的使用可以适当增加面条产品的体积，从而提高面条产品的表面光洁度，改善内部组织结构和细腻感。包子馒头粉的功能和效果:改善面团的流变特性，改善面团的运行性能和机械加工性能。
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